武夷山

武夷山 基本情報

武夷山は福建の北、武夷山脈北の南東麓に位置し、こちらは中国にも数が少ない「世界自然文化遺産地」であり、「碧い水、赤い岩山」と国家ランク自然保護区は武夷山独特の自然風景であり、朱子理学、茶文化と古代閩越国遺跡は武夷山文化の代表的なものである。武夷山の中外観光客は絵のような美しい九曲渓の両岸風景に魅了されない人はいない。こちらでゆったりと休日を過ごし、清涼な緑世界を楽しむ観光客の流れは絶え間なく続いている。

武夷山料理の主な原料には蛇、ノウサギ、ヤギ、キョンなどの野味とブタ肉、鮮魚、鳥卵、野菜、豆、シイタケ、赤いキノコ、竹の子などがある。地元の特色の野菜はニワトリ金絲笋、蘭花蛇絲糸、キクソウギョ、ドジョウはるさめ、郷里豆腐；その他にはオオバガラシの漬物、燻製ガチョウ（嵐谷のは最も美味しい）、タニシ、焼き餃子、麦豆炒め、サヤインゲンと鯉の煮物、文公菜なども民間の日常料理である。

武夷山にも特色のある「宴会」があり、武夷山の「幔亭宴」は最も伝奇的な色彩を持っていて、仙人達だけ味わえる会席料理と言われいる。800年以上、今でも盛んでいる会席料理は「八卦宴」であり、「蛇宴」の料理の種類は非常に多くて、比類ないほど美味しくてよく知られている。「茶宴」は近年に新しく誕生したものであり、武夷山の岩茶を食材として調理された美食は岩茶の独特の芳しさを持っている。

お酒好きの貴方には武夷留香、武夷沁泉、菊酒、五步蛇酒及び十月白米酒をお勧めいたする。

その他に、観光地内の一部分のレストランには料理の価格を明確に表示されない場合があり、ご利用の前には料金を値切る方がいい。

武夷山 交通情報

武夷山は航空、飛行、鉄道、陸路の三大主体交通ネットを形成している。武夷山空港は全国の一類空港で、既に武夷山から福州、厦門、上海、北京、広州、深圳、珠海、汕頭、杭州、南京、温州、晋江、武漢、大連、西安、海口、寧波、鄭州、香港、マカオなどへのラインを20本以上開通した。

福建省の第二大出省鉄道――横南鉄道は貫通して、既に上海―武夷山―福州、南京―武夷山―福州、合肥―武夷山―福州、福州―武夷山―福州、厦門―武夷山―厦門、泉州―武夷山―泉州などの線路を開通した。

江西の上饒市及び福建邵武市、南平市等を通って、まず長途バスを利用して、そしてまた汽車に乗り換えたら、全国各地に通じる。上饒駅から武夷山まで120キロ、目前、主に北京、上海、杭州、南昌、南京、漢口、広州、昆明、貴陽、重慶、温州、蘇州などからの汽車があり、邵武駅から武夷山まで93キロ、目前、主に北京、南京、厦門、重慶、西安、昆明、南昌、広州などからの汽車がある。

武夷山市区から武夷山風景区まで15キロであり、バスべての風景区にの到達が可能。武夷山の観光ホテルは全て武夷山国家観光リゾート地に位置し、リゾート地は空港までただ10分、汽車駅まで15分、市内まで20分の乗車で、交通は非常に便利。

汽車駅案内所：0599-5102745、8352132 
バス駅案内所：0599-5311446、5302934
武夷山空港案内所：0599-5106531
空港チケットサービス（国家リゾート地富臨ホテルの傍）：0599－5252111、5252777
国家観光リゾート地チケット予約電話番号： 0599－5250571、5250570

武夷山 お問い合わせ

春節：お正月一日。

五路神誕生日：お正月五日。

上元節：お正月十五日。

青龍節：旧暦二月二日。

花朝節：二月十五日。

寒食節：清明節前一日。

端午節：旧暦五月五日。

7月15日は中元節。

武夷山 風俗習慣

　　武夷山市観光局：5250608
　　武夷山風景名所区管理委員会：5113053
　　武夷山旅行発展会社：5105848
　　公用電話むやみにお金を取るご意見、ご質問：5112366
　　景区旅行監察中隊：5252884
　　武夷山旅行熱線電話番号：0599-5134666、5159966、5152666、ファックス：0599-5113816
　　福建省旅行ご意見、ご質問電話番号：0591-87535640
　　国家旅行ご意見、ご質問電話番号：010-65275315